Ici, nos savoir-faire - Visite Avettes & Fleurettes

Installé en 2021 suite à une reconversion professionnelle, je prends soin d'un cheptel de 200 colonies d'abeilles dans les paysages préservés de la Creuse.
Pour conserver au mieux les propriétés du miel, j'ai choisi de presser les rayons de miel pour l'extraire au lieu de le centrifuger. Cette technique permet de mieux conserver les arômes, évite l'oxydation, et enrichi le miel en pollens.
Ma production est labellisée AB
Au cours de la visite de la miellerie, nous vous proposons :
- de découvrir le monde fascinant des abeilles
- une présentation de la production de miel par pressage des rayons
- une dégustation de miels pressés
Réservation par téléphone 06 19 55 29 00